今天给各位分享小黄鱼汤的做法的知识，其中也会对咸菜小黄鱼汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、清炖黄花鱼汤的做法?
• 2、野小黄鱼汤的做法
• 3、清炖黄花鱼汤 *** ***

清炖黄花鱼汤的做法?

1、洒入绍酒，注入5升清水，烧开后转慢火。煮约10分钟，至汤成乳白色，加入雪菜、竹笋丝、大葱段、生姜丝。待汤再沸后下盐、糖、胡椒粉及麻油等调料，即可进食。

2、黄花鱼更好选那种略微泛黄色的。将鱼鳞刮掉，旁边的鱼须去除，然后再除去鱼的内脏，洗净切成2~3块儿待用。共2张 黄花鱼汤 黄豆芽摘去豆芽须，用清水洗净待用。

3、在一个大小适中的锅里，放入准备好的豆芽，然后在上面铺上切好的黄花鱼，倒入两杯清水，用旺火炖一段时间。当水开了之后，减弱火候，慢慢再炖一段时间，直到黄花鱼完全炖熟。

4、清炖黄花鱼汤 用料 黄花鱼 3条 料酒 2勺 姜 5片 清炖黄花鱼汤的做法 黄花鱼更好选那种略微泛黄色的。将鱼鳞刮掉，旁边的鱼须去除，然后再除去鱼的内脏，洗净待用。

5、小黄花鱼去鳞，去内脏，洗净控干水分备用。葱姜切丝，大料备好。锅内加入适量猪油和植物油，倒入葱姜，大料等炒香。放入小黄花鱼，火不要太大。煎好一面，轻轻翻另一面。

野小黄鱼汤的做法

将黄鱼洗净，去掉内脏，切成块状备用。将姜片、葱段洗净备用。将枸杞、红枣洗净备用。将清水倒入锅中，放入姜片、葱段，烧开后放入黄鱼块，煮至黄鱼变色。将枸杞、红枣放入锅中，继续煮10分钟。

黄鱼汤做法如下：材料：小黄鱼若干条、雪菜若干、大蒜、姜丝、红辣椒若干，葱若干 把小黄鱼下锅，正反面煎透。放入大蒜头和大蒜叶加料酒。放水煮。放入雪菜、鸡精、盐若干，再煮。出锅 放上葱和红辣椒。

原料：黄鱼、雪菜辅料：葱姜、料酒、盐、胡椒粉、高汤、鸡精做法：黄鱼刮去鱼鳞，去肠鳃洗净，用厨房纸或干毛巾吸干表面水分。雪菜洗净后用清水泡3-5分钟去掉点咸味，切碎备用。

做法：黄鱼剖净，鱼身两面各切两个斜十字纹。雪菜只取梗，洗净切段；大葱切段待用。锅烧热，下油两汤匙，将黄鱼两面略煎。洒入绍酒，注入5升清水，烧开后转慢火。

小黄鱼番茄豆腐汤的做法：1， 先把黄鱼去内脏洗干净凉干。北豆腐切成片状 ，番茄切成块壮。姜和蒜切成沫备用。2， 热锅下油煎北豆腐用中小火。煎成两面金黄色盛出待用。

食材：小黄鱼13条、莴笋叶少许、姜1块、小葱2根、盐、胡椒粉。小黄鱼去鳃，去内脏后洗净沥干，一定要多清洗几遍，再擦干水分。莴笋叶清洗干净，切成小段，姜切片，小葱也切成长段，留少许葱叶切成葱花。

清炖黄花鱼汤 *** ***

洒入绍酒，注入5升清水，烧开后转慢火。煮约10分钟，至汤成乳白色，加入雪菜、竹笋丝、大葱段、生姜丝。待汤再沸后下盐、糖、胡椒粉及麻油等调料，即可进食。

黄花鱼汤 2黄豆芽摘去豆芽须，用清水洗净待用3红绿辣椒和大葱整理干净之后，斜切成小块儿待用1 *** 过程 在一个大小适中的锅里，放入准备好的豆芽，然后在上面铺上切好的黄花鱼，倒入两杯清水，用旺火炖一。

黄花鱼汤 黄豆芽摘去豆芽须，用清水洗净待用。红、绿辣椒和大葱整理干净之后，斜切成小块儿待用。

黄花鱼被炖得鱼肉泛白色，而且散发出鱼香的时候，用少许精盐来调咸淡，再把准备好的蒜泥、生姜泥、小辣椒和大葱都放进去，再少炖煮一会儿，充分去除鱼腥味儿。

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